2010年 11月
きくらげ収穫！
本日、大きくなったきくらげを収穫しました！ひとまず簡単にポン酢でいただきます。正直うまいです。一般的な乾燥きくらげより柔らかく、食べ易い。苦味などもなくポン酢の味がよくなじみます。いっぱいとれるようになったら鍋にもいいですね～…
きくらげ栽培 ２７日目
開始から一月ほど、きくらげらしい形になりました！触ってみるとなるほど、木耳という名の通り、耳のような弾力です。こうなっているのはまだほんの少し、全部大きくなると面白い画像が取れると思います。きくらげ君、GIFアニメにしてみました。…
もういくつ寝ると・・・
お正月の前にクリスマスですね！ときにはパーッと楽しみましょう。当店でもイルミネーションを施して皆様のご来場をお待ちしております！…
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